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Arroz con ajetes frescos
Poner 1 litro y medio de agua en una olla y calentar.Cuando el agua arranque a hervir, añadir el arroz y...
Crepes dulces
En un recipiente o en una superficie plana y limpia, preparar un volcán con la harina.En el interior del...
Huevo pasado por agua
Coger un huevo a temperatura ambiente y lavarlo bien para limpiar la cáscara de impurezas.En una olla, p...
Alcachofas rellenas de carne
Pelar y limpiar las alcachofas quitándoles las hojas exteriores y el tronco. Reservarlas metiéndolas en...
Magdalenas de chocolate
En un bol, mezclar harina, cacao, levadura y la ralladura del limón. En otro recipiente, batir los huevo...
Tataki de atún con sésamo
Cortar el atún en dos trozos rectangulares. En un bol poner la salsa de soja y mezclarla con el vinagre,...
Crema de habas
Pelar las habas y sacar el grano. Cocer en abundante agua caliente con sal.Cortar el limón y obtener el ...
Solomillo al whisky
Cortar el solomillo en pequeños filetes si es una pieza entera.Salpimentar la carne.Calentar aceite de o...
Revuelto de espárragos trigueros
Cortar los espárragos trigueros desechando aquellas partes que son duras o agrias.Cortar los dientes de ...
Ensalada de arroz con atún
En una olla poner agua a hervir con un poco de sal.Cuando el agua arranque a hervir poner el arroz y move...
Naranja para aromatizar
Lavar las naranjas con su piel.Cortar la piel desechando, todo lo que se pueda, la parte del almidón -la...
Cucuruchos de hojaldre con crema pastelera
Extender una lámina de hojaldre sobre una superficie plana y limpia. Si hemos comprado hojaldre congelad...

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