Hamburguesas de portobello +

Hamburguesas de portobello

  • Porciones
    2 pers.
  • País
    Mexico

Cómo se hace

Picar finamente el perejil, la cebolla y el ajo.

En un recipiente, poner el oregano, el aceite, sal y pimienta

Agregar el perejil, la cebolla y el ajo.

Quitar el tallo de los hongos y sumergir en la preparación anterior por 10 minutos.

Poner en una sartén caliente los hongos escurridos, 2 minutos de cada lado.

Se puede acompañar de pan para hamburguesa, mayonesa, catsup y rodajas de jitomate.

Ingredientes

  • 2 hongos portobello
  • 1 cdta. de orégano
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 diente de ajo
  • 2 ramas de perejil
  • 1 cdta. de aceite de soya o de ajonjolí
  • c/s sal
  • c/s pimienta

¿Ya la cocinaste?

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