Recetas Arabes

Falafel
Dejar remojando los garbanzos por 8 horas mínimo.Escurrirlos y lavarlos.En una licuadora o procesador de...
Pan árabe
Formar una fuente con la harina y al centro colocamos la levadura seca y la sal. Hidratamos poco a poco c...
Calabacines rellenos con jocoque
Una manera diferente y deliciosa de comer los calabacines.
Hummus
Receta sencilla para el hummus. Poner a cocer los garbanzos en una olla exprés
Tahini (Salsa de ajonjolí)
Una forma fácil de hacer esta salsa, ingrediente del hummus y de otros platillos de la cocina Árabe.